Olut Kegerator

Tynnyrioluen jakelujärjestelmän pääkomponentti on laite, joka jäähdyttää nopeasti olutputken läpi virtaavan oluen sisäänrakennetun kompressorin jäähdytysjärjestelmän kautta. Se kuuluu olutjuomalaitteistoon.

Täydellinen olut- ja juomatarvikesarja sisältää viinitynnyrin, viinikeihään, jakajan, painemittarin, letkun, kegeraattorin, viinitornin (viinipylväs), viinietiketin ja oluthanan. Olut tai juoma vedetään ensin ulos tynnyristä tai muista astioista keihään, jakajan, painemittarin ja letkun kautta, sitten jäähdytetään kegeratorilla, viedään viinitornin (viinipylvään) läpi ja sitten tulee ulos oluthanasta. Näin olut tai juomaviina on tuoreempaa ja herkullisempaa ja asiakkaiden suosiossa.

Kegeraattoria kutsutaan myös olutmyyjäksi. Se koostuu jääkaapista, hanaoluttynnyristä ja hiilidioksidisylinteristä. Sen toimintaperiaate on käyttää hiilidioksidisylinterissä olevaa korkeapaineista hiilidioksidikaasua oluen puristamiseen ulos hanaoluttynnyristä, jolloin olut tulee jääkaappiin ja sitten virtaa ulos ulostulosuuttimesta. Kegeratorin läpi menevä olut on viileää ja maistuu hyvältä.

Jäähdytystilan näkökulmasta se voidaan jakaa vesijäähdytystyyppiin ja suorajäähdytystyyppiin.

Vesijäähdytteinen tyyppi on se, että hanaolut kierrätetään vedellä täytettyyn kegeraattoriin viiniputken läpi, ja hanaolut pienenee veden lämpötilan laskun myötä, jotta saavutetaan jäähdytysvaikutus;

Suorajäähdytystyyppi, kuten nimestä voi päätellä, jäähdyttää suoraan oluen. Olut lisätään kegeraattoriin CO2-paineen kautta, jonka ympärille on järjestetty jäähdytysputket, jolloin laatikon sisälämpötila laskee ja oluen lämpötila laskee.

1, jäähdytysperiaate

Kompressorissa oleva kylmäaine kulkee putkilinjan läpi (putkessa oleva painekaasu, jonka lämpötila on korkea) paineen vaikutuksesta lauhdutinputkeen jäähdytystä varten, minkä jälkeen kuivaussuodatinta käytetään suodatukseen ja kuivaamiseen. Kun puhdas kaasu on paineistettu pienellä kapillaariputkella, se vapautuu välittömästi jäähdytysputkessa kylmän kaasun tuottamiseksi. Paluuputki palauttaa kaasun kompressoriin kierrätystä varten.

2, jäähdytysperiaate

Olut (juoma) tulee jäähdytysputkeen viinitynnyrin yhdistävän putken toisesta päästä, virtaa kierreputkessa ja sitten nopean jäähdytyksen jälkeen ulos viinipylvään yhdistävästä putkesta.

Ulkonäön luokitus

Kegeraattori voidaan jakaa pystysuoraan, pöytätyyppiin ja säiliötyyppiin sen muotoominaisuuksien mukaan. Niistä kegeraattorisarjassa on monenlaisia ​​viinipäitä, kuten yksi viinisuu, kaksoisviinisuu ja neljä viinisuuta.

Double Wine Mouth Beer Kegerator

Olut Kegerator

Pöytätyyppi Olut Kegerator

Toimintojen luokitus

Jäähdytystilan mukaan kaksi kegeraattoria voidaan jakaa myös värikkäisiin tyyppeihin ja viinin säilytystyyppeihin toimintojensa mukaan. Vesijäähdytteinen tyyppi on värikäs tyyppi ja suorajäähdytteinen on viinin säilytystyyppi.

Koneen kokoonpano

Kegeratorin ulkokotelo on yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka ei ruostu pitkäaikaisessa käytössä. Vesijäähdytteisen koneviiniputken tulee olla korkealaatuista ruostumatonta terästä, joka kestää korroosiota ja hapettumista. Kaikkien kuparisten jäähdytysputkien vaikutus on paras. Kegeraattori on varustettava hiilidioksidisylintereillä, oluttynnyreillä, viiniautomaateilla (annostelijoilla), viiniputkilla, kaasuputkilla jne. Markkinoiden suosion myötä kone on kauniimpi. Nyt valmistamme eräänlaista tammitynnyriä, jolla on kaunis ulkonäkö.

1. Kegerator käyttää korkealaatuista ruostumattomasta teräksestä valmistettua vesisäiliötä ja putkistojärjestelmää puhtaan veden laadun, selkeän ja kätevän huollon varmistamiseksi.

2. Sisäänrakennettu turvasuoja, hiljainen, virransäästö ja kestävä.

3. Panimomme ovat yksinkertaisia ​​huoltaa, käteviä käyttää, edistyksellisiä suunnittelultaan ja erinomaisia ​​valmistuksessa. Kaikkien vierteen ja oluen kanssa kosketuksissa olevien levyjen, putkien, putkien liitososien, venttiilien jne. on täytettävä elintarvikestandardit. Oluen kanssa kosketuksissa olevien osien tulee olla ruostumatonta terästä 304. Kumiosilla, kuten O-renkaalla, tulee olla NSF-sertifikaatti ja voiteluöljyn tulee olla Saksasta tuotua Krupp-voiteluöljyä.

4. Laitteen käsittely on hieno, ja hitsaus (liitos) tarkkuus saavuttaa terveysstandardin; Ulkopuoli on peilikiillotettu

5. Täydellisen CIP-puhdistus- ja sterilointijärjestelmän avulla laitteet voidaan puhdistaa helposti ja perusteellisesti.

6. Päälaitteiston suorituskyky on vakaa, ilman päästöjä, pudotuksia, vuotoja ja höyryn vuotoja.

7. Laitteiden väliset putket yhdistetään saniteettipikaliitännällä, joka on kätevä purkaa, koota, siirtää ja muuttaa

1. Käsittelyn aikana laatikko on pidettävä pystyssä niin pitkälle kuin mahdollista, ja suurin kaltevuus ei saa ylittää 45 astetta.

2. Jääkaappi on sijoitettava kiertävään, viileään ja kuivaan ympäristöön, jossa ei ole syövyttäviä kaasuja. Pidä lämmönlähteen lähellä ja vältä suoraa auringonvaloa. Laatikko on sijoitettava yli 10 cm:n etäisyydelle seinästä ja tasattava, jotta laatikko pysyy vakaana tärinän ja liiallisen melun välttämiseksi.

3. Jääkaappia ei saa käynnistää 5 minuutin kuluttua asennuksesta tai sammutuksesta, eikä sitä saa käynnistää välittömästi sammutuksen jälkeen, eikä sitä saa käynnistää 30 minuutin kuluessa käsittelystä ja asettamisesta.

4. Huomautus: Älä koskaan käytä teräviä metallityökaluja jääkerroksen poistamiseen.

5. Jos ympäristön lämpötila on korkea, kastetta saattaa muodostua laatikon ulkopuolelle, mikä on normaali ilmiö. Käytä pehmeää kuivaa liinaa kuivataksesi sen ajoissa.

6. Puhdista lauhduttimen ja tuulettimen öljypöly säännöllisesti energiansäästön ja parhaan jäähdytysvaikutuksen varmistamiseksi.

7. Laatikon lämpötilaa ohjataan lämpötilansäätimellä, ja käyttäjät voivat säätää lämpötilaa omien tarpeidensa mukaan.

1. Jos koneen käytön aikana havaitaan epänormaalia tilaa, osia ei saa purkaa mielellään, ja ammattiteknikon on tarkastettava ja poistettava se ajoissa.

2. Kompressori on käynnistettävä toistuvasti 5 minuutin välein kompressorin aiheuttamien vakavien onnettomuuksien välttämiseksi.

3. Laitteessa on voimakas lämmönpoisto, ja jäljellä olevien evien pinta-ala on pölyistä ja rasvaista, mikä parantaa jäähdytystehoa.

4. Jos koko kone on pitkään poissa käytöstä, katkaise virransyöttö ja pidä laatikko puhtaana ja kuivana.

Huolto kuukausittain

1. Virtavuotosuoja: paina varovasti testinäppäintä testataksesi, suojaako suojakytkin tehokkaasti henkiturvaa

2. Tarkista veden taso: tarkista, että veden taso pysyy paikassa, jossa viiniputki ja höyrystinputki ovat upotettuina, ja säilytä tarpeeksi vettä jään säilytystä varten

3. Pohjalevy: katkaise virransyöttö ja puhdista pöly ja lika lattialta harjalla

4. Kaasuputki: tarkista, onko liitännässä ilmavuotoa

5. Paineensäätöventtiili: tarkista, onko varoventtiili tehokas, jotta se suojaa putken ja tynnyrin ilmanpainetta liian korkealta ja vaaralta

6. Jakaja: tarkista, onko varoventtiili tehokas, jotta kuulokeputken ja viinitynnyrin ilmanpaine ei ole liian korkea ja aiheuta vaaraa

2 kuukauden välein

Lauhdutin: Puhdista pöly ripoista harjalla

3 kuukauden välein

Vesisäiliö: puhdista vesisäiliössä oleva lika ajoissa vesisäiliön lämmönjohtavuuden parantamiseksi

Vuosittain

Tarkista kaikki lipeän syöttöputket, jotka on liitetty lipeään. Jos päivittäinen puhdistus ei ole perusteellista, bakteerit lisääntyvät ajan myötä. Se on purettava perusteellista puhdistusta varten terveyden suojelemiseksi.

Suositut Tagit: olutkattila